La migliore macchina da caffè espresso vintage è Sage the Barista Express BES875, con un punteggio complessivo di 8.09 punti, una pressione della pompa di ? bar, un serbatoio dell'acqua da 2.000 L e un prezzo di circa 470 €.
La Sage the Barista Express BES875 è una macchina da caffè espresso manuale in acciaio inossidabile dotata di un macinacaffè conico integrato con tramoggia da 250 g e 16 o 18 impostazioni di macinatura, un serbatoio dell'acqua rimovibile da 2 litri, una pompa italiana da 15 bar per un'estrazione controllata a 9 bar, e un sistema di riscaldamento Thermocoil da 1850 W regolato da un controllo digitale della temperatura PID a 93 °C. Tra i suoi principali vantaggi spiccano la freschezza della macinatura istantanea direttamente nel portafiltro da 54 mm, l'eccellente stabilità termica, la funzione di pre-infusione a bassa pressione per un'estrazione uniforme e la lancia vapore manuale per creare microschiuma da latte art; tuttavia, tra i contro si segnalano l'elevata rumorosità del macinacaffè e della lancia durante l'uso, la lentezza di quest'ultima nell'erogazione del vapore e una curva di apprendimento iniziale piuttosto ripida per i principianti.
Seconda scelta: La Marzocco Linea Mini, con un punteggio complessivo di 7.92 punti, una pressione della pompa di ? bar, un serbatoio dell'acqua da 2.500 L e un prezzo di circa 4560 €.
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