Le 10 migliori macchine da caffè americano con macinacaffè del 2026 (24+ confrontate)

Una macchina da caffè americano con macinacaffè ha senso se compri caffè in grani e vuoi un caffè fresco senza usare un macinacaffè separato. Il caffè macinato perde gran parte dell'aroma entro 15–30 minuti. Se macini pochi secondi prima dell'erogazione, ottieni quindi una tazza più piena e più dolce. La macchina dosa, macina ed eroga in un solo passaggio, e con il timer è tutto pronto prima che ti svegli.

Fa anche risparmiare spazio sul piano di lavoro. Un macinacaffè a macine separato e una macchina da caffè americano occupano due posti e due prese. Un apparecchio combinato come la Melitta AromaFresh Therm 1021-12 occupa lo spazio di una sola macchina un po' più grande. Riempi una volta il contenitore dei chicchi e il serbatoio da 1,25 litri e non devi più dosare il caffè macinato ogni mattina.

Non ne vale la pena se bevi una tazza al giorno o compri sempre caffè già macinato. Il macinacaffè aggiunge rumore, pulizia e costi. Le versioni economiche a lame, inoltre, macinano in modo meno uniforme di un buon macinacaffè separato. Chi ne approfitta di più sono le famiglie che bevono 6–10 tazze ogni mattina e tengono al gusto.

Le macchine da caffè americano con macinacaffè usano un macinacaffè a lame oppure a macine coniche. La lama gira ad alta velocità e trita i chicchi come un piccolo robot da cucina. Per questo la dimensione delle particelle dipende da quanto a lungo resta in funzione. Le macine invece schiacciano i chicchi tra un anello fisso e un cono rotante. Così si ottiene una macinatura media uniforme di circa 0,6–0,9 mm, ideale per il caffè americano.

I macinacaffè a macine sono la scelta migliore, perché le particelle uniformi vengono estratte alla stessa velocità e il caffè risulta meno amaro. La Melitta AromaFresh 1021-01 e la BEEM FRESH-AROMA-PERFECT Superior usano entrambe macine coniche in acciaio. I sistemi a lame si trovano sulle macchine più economiche e spesso macinano solo in base al tempo o al numero di tazze. Su questi modelli bastano 10 secondi di macinatura in più per trasformare una macinatura media in polvere.

Le macchine da caffè americano con macinacaffè richiedono più pulizia delle normali macchine da caffè americano. Il motivo principale sono il macinacaffè e lo scivolo che porta la polvere al filtro. Gli oli del caffè e la polvere fine si attaccano alle macine e allo scivolo. Poi il vapore dell'infusione li trasforma in una pasta. Spazzolare lo scivolo una o due volte a settimana richiede circa 2–3 minuti e mantiene libero il passaggio.

La manutenzione quotidiana è la stessa di qualsiasi macchina da caffè americano: svuoti il filtro di carta e sciacqui il portafiltro e la caraffa. Le macchine con contenitore dei chicchi e anello delle macine removibili sono molto più facili da pulire dei modelli sigillati. Su questi, in caso di intasamento, devi frugare con uno spazzolino. Le tostature scure e oleose intasano il macinacaffè più in fretta di quelle medie e richiedono una pulizia a fondo circa ogni 4 settimane.

La decalcificazione conta quanto la cura del macinacaffè. Con acqua dura, sopra circa 14 °dH, la resistenza si incrosta nel giro di 1–2 mesi e l'infusione diventa più lenta e meno calda. Tieni l'acqua lontana dalle macine in acciaio, a meno che il manuale non lo consenta, perché arrugginiscono.

Le macchine da caffè americano con macinacaffè costano di solito tra circa 40 e 170 €, mentre la fascia media del mercato si colloca intorno ai 120 €. Tra 40 e 80 € trovi una caraffa in vetro, un macinacaffè di base con poche regolazioni e spesso un timer. Basta per un caffè fresco, ma la macinatura è meno uniforme.

La fascia tra 90 e 130 € aggiunge caraffe termiche e macinacaffè migliori, come sulla Klarstein KG13-90300 a circa 90 €. Tra 150 e 200 € trovi macine coniche in acciaio, serbatoi più grandi da 1,5 litri e finiture di pregio su macchine come la BEEM FRESH-AROMA-PERFECT Superior a circa 170 €.

Il grafico qui sotto mostra la distribuzione dei prezzi delle macchine da caffè americano con macinacaffè.

Prima di comprare una macchina da caffè americano con macinacaffè, dovresti controllare questi fattori:

• Tipo di macinacaffè: Una macina conica macina in modo uniforme ed è la più adatta al caffè filtro. I macinacaffè a lame costano meno ma lasciano un misto di polvere e pezzi grossi. Il caffè risulta così amaro e debole allo stesso tempo.
• Regolazioni di macinatura e intensità: Più livelli di finezza ti permettono di adattarti a tostature chiare o scure. Un selettore dell'intensità cambia la dose di chicchi, idealmente intorno a 55–65 g per litro d'acqua.
• Tipo di caraffa: Una caraffa termica mantiene il caffè caldo per ore senza piastra. Le caraffe in vetro su una piastra riscaldante rendono il caffè amaro dopo 30–40 minuti.
• Opzione per caffè macinato: Un ingresso separato per il caffè già macinato ti permette di preparare il decaffeinato senza svuotare il contenitore dei chicchi. Senza, devi usare i chicchi che si trovano nel macinacaffè.
• Capacità di serbatoio e caraffa: Un serbatoio da 1,5 litri e una caraffa da 12 tazze sono adatti alle famiglie. Un serbatoio da 1,25 litri basta per circa 10 tazze, per due o tre bevitori di caffè.
• Rumorosità: La macinatura è la fase più rumorosa del ciclo e dura 20–40 secondi. Un avvio programmato alle 6 del mattino sveglierà chi ha il sonno leggero in un piccolo appartamento.